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【新闻】美的锅具选购窍门美的锅具选购要点凌源

发布时间:2020-10-18 18:04:57 阅读: 来源:试验机厂家

在生活里面使用非常广泛的就属锅具了,而锅具的种别也是比较多的,这么就增加了我们在选购时的难度。一张好的锅可以给我们带来美味的饭菜,在挑选的时候大家都特别信任美的品牌的,那么,大家知道美的锅... < 在生活里面使用非常广泛的就属锅具了,而锅具的种别也是比较多的,这么就增加了我们在选购时的难度。一张好的锅可以给我们带来美味的饭菜,在挑选的时候大家都特别信任美的品牌的,那么,大家知道美的锅具挑选方式有哪些呢?今日,小编就跟大家一起,来看看美的锅具选购技能及选购要点是甚么呢?

美的锅具选购技能

1、适合的品牌

无烟锅市场鱼龙混杂,有许多是小厂家生产,质量技术不过关,售后服务没法保障,最好挑选专业厂家制造,并得到广大消费者认可的产品,同时要在正规商场购买有保用期的产品。其中较好的品牌有:苏泊尔SUPOR、爱仕达ASD、康帅KOSY、双立人Zwilling、乐无烟等。

2、适当的规格

目前,,市场上的无烟锅平常分为:30cm、32cm、34cm、36cm、38cm5种规格。平常情况来讲,,4人或以下,,家庭选购32cm、34cm的就已足够,5人或以上,家庭建议选购36cm或38cm,由于锅大一点总比小一点好,终究相差一档大小,价格也差不多,有个大一点的锅,也是未雨绸缪。

3、所用的材料

就是要看锅是用甚么材料做出来的,并要充分了解其材料的作用。如今,市场上的无油锅产品所采取的基本上都是紫砂、瓷釉、锰、钛、硅这些材料。使用这些材料,可以确保锅体受热均匀,实现不粘锅、无油烟的效果。紫砂、瓷釉等合金无烟锅的不粘性要更加好一点,但容易划伤内锅表面,影响使用效果。

4、无涂层锅

健康的无烟锅首选无涂层无油烟锅,大多品牌无烟锅能够实现无油烟和不破坏食品营养,但无涂层这一含义却在瞒天过海,把有涂层的锅美化成锰钛合金、黑金砂等说法,因此,选购健康无烟锅关键是无涂层。辨别方法很简单,无涂层锅不是利用化学涂层到达不粘效果,必须是依托过体内表面的精雕微罗纹实现物理不粘。

美的锅具选购要点

1、油炸别用不粘锅

不粘锅的不粘涂层事实上,是一层薄膜,厚度在0.2mm左右,炒菜时不要用铁铲,以避免破坏涂层。如果干烧或油温到达300℃左右,这层薄膜便可能遭到破坏,有害成份

全氟辛酸胺就会释出来。其安全使用温度应不超过260℃,而煎炸的温度平常都比较高,因此,不宜用它烹炸食品。

2、不锈钢锅容易出铬、镍

铬是国际公认的致癌金属物之一,而盐、酱油、菜汤等酸碱性食品都可以将这些成份析出。因此,禁用不锈钢锅长时间装咸食品或酸性食品。尽可能少用洗涤剂清洗它,以避免腐蚀。

3、铝锅炒菜、腌菜

腌制食品平常都是强酸或强碱性的,容易和铝产生化学反应,生成对人体有害的物资。而用铝锅炒菜,或使用铁铲,和铝锅碰撞、磨擦,也可能使铝成份在一定程度上释放出来,影响健康。

锅具是每一个家庭都离不开的,在挑选的时候大家都需要对它的品牌有一定的了解,以上,就是小编今日,为大家介绍的美的锅具选购技能及选购要点到这里就结束了,想要了解更多相关信息,

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