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常吃绿叶蔬菜者患糖尿病风险低【消息】

发布时间:2020-09-16 03:49:39 阅读: 来源:试验机厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

英国一项最新研究说,那些在日常饮食中经常吃绿叶蔬菜的人,患2型糖尿病的风险比其他人要低。

英国莱斯特大学研究人员在新一期《英国医学杂志》上报告说,他们回顾了大量的相关研究,其中包括约22万人的饮食和健康数据。分析发现,那些在日常饮食中经常吃绿叶蔬菜的人,即每天吃菠菜等蔬菜超过120克的人,患2型糖尿病的风险比不常吃绿叶蔬菜的人低14%。

研究人员说,这可能是因为绿叶蔬菜中含有大量的抗氧化物和镁元素等,这些都有助于降低糖尿病风险。不过研究人员也说,不建议单独进补这些物质,而是应该将它们作为食物的有机组成部分,通过健康的饮食结构来降低疾病风险。

据莱斯特大学发布的公报介绍,研究显示,高达86%的英国成人食用水果和蔬菜的数量达不到推荐标准。研究人员估计,全球每年约有200多万起死亡案例可以归因于水果和蔬菜摄入不足。

(实习编辑:周家文)

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